Rotisol S.A.自1954年已開始在法國Chelles的先進廠房生產最美觀實用的轉爐和煮食設備。我們是一家獨立公司,由同一家族擁有和經營差不多五十年。Rotisol不但延續了法國菜古老而深受喜愛的優良傳統,一直以來也不斷為此加入各種創新元素。
在過去的五十年,Rotisol不斷擴展轉爐產品系列,以迎合全球對其優質產品不斷增長的需要。Rotisol現已成為世界首屈一指的先進轉爐設計及生產商,並在歐洲、美國及亞洲設有辦事處。
我們憑藉卓越設計、優質材料、先進生產設施及完善支援與服務,業務已拓展全球。在亞洲以至全球各地的著名餐廳、超級市場、酒店及連鎖店均可找到我們的轉爐和煮食設備。
Rotisol通過精密工程設計出烹飪歐洲菜所需的精確轉烤速度,令烤肉油脂均勻塗佈,保存肉汁鮮美,同時排出多餘油脂。烹煮快速,不需一小時即可煮熟一隻普通1公斤嫩雞。轉爐的不鏽鋼烤叉即使長年使用,亦可確保煮食時間不變。利用Rotisol烤爐,閣下可以為顧客供應美味、健康、低卡路里、色香味全的烤雞烤肉。我們的美食專家更準備了三百多種轉爐食譜,更可助閣下創作新菜式及設計菜單。