拖車
我們的拖車均由法國
BCC廠製造。
底盤:
車身:
- 採用夾心嵌板隔離拖車外牆和機身
- 右邊部份可以完全打開至車頂高度
- 前方可開啟的門,尺寸為1.80 x 0.60米,用作技術分隔區
- 而後方可開啟的門則用作冷藏分隔區
拖車的特別設計,有效幫助閣下的烤雞生意,內容包括:
- 擺放烤爐區的部份採用不鏽鋼製造,由備有鎖住油煙系統的'Nefalite'烤爐隔離,方便排出煮食油煙。
- 內置2 座以220伏特啟動的1150SMC.6型號烤爐
- 前方的技術分隔區可容納4樽13公斤重的汽缸
- 後方的冷藏分隔區空間為2立方米,由8厘米厚的牆身隔離
- 整體汽缸座備有通風系統,以220伏特啟動
- 備有1個洗滌槽和2個大水槽;水槽分別用作存放清潔食水的和使用過的水