Tejido caliente uniformemente extendido bajo la superficie de granito
Instalación electrónica de la temperatura en el granito, gracias a la sonda termo estática de temperatura insertada a 20mm dentro del granito. El granito acumula calorías durante el proceso de calentamiento de la tela y las irradia mientras la tela se va auto- enfriando
Distribución ideal del calor sobre el granito sin riesgo de que queden placas frías
La temperatura media en el centro de las esponjas durante un periodo de 4 horas varia entre 64.4°C y 67.1°C. Una estabilidad ejemplar con 2.7°C de diferencia entre la temperatura máxima y la mín.
Recuerde:-
< 63°C = temperatura inferior a la normal
> 70°C = peligro de sobrecocinado