vitrinas de granito calientes

cold display cabinet Calor distribuido a través de la piedra
  • Tejido caliente uniformemente extendido bajo la superficie de granito
  • Instalación electrónica de la temperatura en el granito, gracias a la sonda termo estática de temperatura insertada a   20mm dentro del granito. El granito acumula calorías durante el proceso de calentamiento de la tela y las irradia mientras la tela se va auto- enfriando
  • Distribución ideal del calor sobre el granito sin riesgo de que queden placas frías
Resultados probados por los Laboratorios Independientes Cemafroid (3 pruebas en esponjas gruesas de 30mm):

La temperatura media en el centro de las esponjas durante un periodo de 4 horas varia entre 64.4°C y 67.1°C. Una estabilidad ejemplar con 2.7°C de diferencia entre la temperatura máxima y la mín.

Recuerde:-
< 63°C = temperatura inferior a la normal
> 70°C = peligro de sobrecocinado

Disponible en tres tamaños diferentes, en diversos colores y con la posibilidad de opciones y accesorios. Por favor, consulte nuestras instalaciones para ver la variedad de diseños, o contáctenos para detalles técnicos.
especificaciones físicas
  • (710, 1045, 1380)L x 760D x 1920H (mm)
  • 90-160 kg
especificaciones de energía
  • 2.1-4.1 kW de energía eléctrica (230V-400 3-fases)
 
vitrinas de granito calientes

disponible en tres tamaños


700MOGCN.trad

1100MOGCN.trad

1500MOGCN2.LS