vitrine froide tropicalisée

Vitrine froide tropicalisée

• Groupe loge ventile surdimensionné ou pré équipe pour central froid a distance
• Evaporateur vertical largement dimensionne pour diffuser une forte puissance frigorifique sur la hauteur utile jusqu’á 400 mm
• Froid brasse par ventilateur (2,3 ou 4 selon largeur des modèles)
• Régulation électronique de la température pilotée par la sonde thermostatique positionnée a la reprise d’air (Garantie d’une excellente couverture en froid des produits)
• Evacuation des condensats a chaque extrémité de la rigole sous l’évaporateur vers un bac d’évaporation de l’eau équipé d’une résistance chauffante (groupe loge)

Les résultats aux tests du laboratoire 'Cemafroid Laboratories': (essais sur des pains en méthyle cellulose):

"Avec un groupe loge, la température a coeur moyenne de pains en méthyle cellulose sur vingt-quatre heures varie entre - 0,8°C et + 1,5°C, dégivrage inclus."

RAPPEL : normes EN 441 - 1°C et + 5°C

Disponible en trois dimensions, avec choix de couleur et d'options et d'accessoires. Merci de consulter notre page d'installations pour exemple. Nous consulter pour détails techniques.