remorque
Équipement de série:
- Compartiment technique pour 4 bouteilles de gaz (diemsions l 820; L 782; h 1850)
- Réserve réfrigée et isolée de plus de 2m3 (dimensions l 1627; L 782; h 1850)
- Lavabo, pompe à pied (réservoir eau propre/eau usée), dévidoire à papier, distributeur de savon
- Panneaux sandwich blanc isolés (aluminium ou polyester)
- Réfrigération ventilé par monobloc 220V
- Clapet d'évacuation tout inox
- Chapeau de ventilation du groupe froid
Équipement optionnel:
- Réfrigération route et secteur
- Bâches coupe vent et jupe de bas de caisse
- Personnalisation de la remorque (peinture complète tout autres coloris et publicité)
- Coin d'angle rabattable
- Eau chaude
- Possibilité d'installation de rôtissoires 8 broches
- Rôtissoires crapaudines
- Table de débrochage avec piétement repliable inox et jupe d'entourage
- Table chauffante sur piétement repliable inox et jupe d'entourage
- Lambrequin sous auvent
- Bacs de débrochage amovibles en inox
- Réfrigération par plaque eutectique
specification physique
- 2550L x 1840D x 1800H (mm)
- PTC: 1600kg
- Châssis double essieux tandem, traité anti-corrosion
- Ouverture latérale côté droit sur toute la hauteur
- Compartiment rôtissoires entièrement en inox
specifications d'énergie
- Peut contenir 2 rôtissoires (ex : 2 rôtissoires de 6 broches, pour une cuisson de 48 poulets) et fonctionne en 220 V