rotissoire performance 1325-N8 (continu)
Nos plus: rôtissoires équipées de quatre portes et conçues pour les supermarchés. Disponibles en deux largeurs, elles peuvent rôtir de 20 à 56 volailles en moins d’une heure. Conçues spécialement pour la cuisine de volume, ces rôtissoires sont dotées de nouvelles caractéristiques techniques pour faciliter et accélérer les phases de nettoyage. Cette gamme existe aussi en version crapaudine pour 2 de ses modèles.Les accessoires traditionnels ROTISOL sont disponibles pour cette gamme.
Le résultat: Ces nouvelles rôtissoires ROTISOL de qualité exceptionnelle offrent une aisance d'utilisation avec un retour sur investissement rapide et lucratif!
... et nettoyage
Fini la corvée de nettoyage grâce à notre nettoyeur à vapeur sèche «Super-Vapor», et ses 7 barres de pression qui fera le travail en un clin d’oeil!
specification physique
- 1325L x 595D x 1980H (mm)
- 220 kg
- La capacité de volailles: 48
- 8 broches
- 8 brûleurs (variation gaz)
- 23 résistances (variation electrique)
specifications d'énergie
- 44 kW puissance de gaz (variation gaz)
- 0.8 kW puissance électrique (230V mono-phase) (variation gaz)
- 34.9 kW puissance électrique (230V-400V tri-phases) (variation électrique)
performance 1325-N8 (continu)
ici en version avec le toit et le socle à roulettes