Семейство Grandes Flammes 'OLYMPIA'

Традиционный гриль ROTISOL в деревенском стиле. Модели из семейства 'Olympia' обольщают владельцев ресторанов, поваров и всех любителей кулинарного искусства. Приводом шампура является система цепей и блоков, видимая из трех сторон. Топки – фарфоровые плиты с видимыми искорками создают несравненное зрелище. У каждой модели роскошная отделка из стекловидной эмали, подчеркнутой оковкой из нержавеющей стали или латуни – для выбора на сайте Оттенки . В семействе 'Olympia' существует также опция шампура-сетки «Crapaudine» - Непрерывная / попеременная система , в которой шампур для жарения после каждого поворота на 180 градусов задерживается на 20 секунд перед нагревательным элементом. Исключительное качество жаркого,   лучший и более мягкий вкус. Более короткое время жарения. Экономия энергии, больше жаркого в час. Гриль предлагается в двух размерах, с двумя или четырьмя   шампурами. В семейство 'Olympia' входит также опция – подвесная система для жарения в вертикале – а также застроенная крыша.

l Вы хотите соединить спектакль с успехом? Прочтите книгу, которую лично написал председатель ROTISOL, Господин Jacques WITTIG. В ней говорят o Искусстве Жарения. Вы узнаете, как жарить разные продукты и облагородить их на наших грилях

Семейство Grandes Flammes 'MILLENIUM'

Эффектный процесс жарения в пламенях, охватывающих чугунные, огнеупорные плиты, а также деревенский стиль, подчеркнутый открытым кирпичом. Роскошная отделка черной стекловидной эмалью   толщиной в 200 микронов, оковка и кнопки к выбору: из литой латуни или полированной нержавеющей стали (пример найдете наверху, в спускающемся меню 'Выбор модели'). Отделка стандартная из нержавеющей стали с крацовкой и черной эмали (пример найдете наверху, в спускающемся меню 'Выбор модели').

Вместилище для вытекающей жидкости со спусковым крючком в днище устройства, приспособленное для отделения косвенной вытекающей жидкости от сока из жаркого. Дистанционная регулировка шампуров для жарения без открывания стекол, независимые прочные двигатели (номинальной мощностью 50 Вт) с механической вентиляцией. Для выбора многие Оттенки , подвесная система для жарения в вертикали, а также широкая гамма специальных шампуров для жарения - смотрите Аксессуары . Стекло K-Glass с высоким коэффициентом защиты от ожогов вместе со встроенной в петли блокировкой, что ограничивает тепловое излучение и облегчает процесс очистки (к стенкам прилипает меньше количество жира).

Освещение в защите из девитрокерама.

Доступное в газовом и электрическом вариантах.

Grandes Flammes Характеристика
Загрузка каталога (Формат PDF - 0,6 МБ)