Подвесная система

Это решение, предоставляющие возможность жарить разные продукты в вертикали благодаря специальной зубчатой передаче.

В подвесной системе жарятся отдельные продукты или порции. Это привлекательное предложение для традиционных ресторанов или столовых, в которых предлагают полупродукты, разделенные на порции в вакууме.

Мы производим модели с 3, 5 или 6 крюками, в зависимости от длины устройства.

В случае подвесной системы мы можем оснастить устройство приводным постоянным двигателем / попеременным, благодаря которому наши продукты жаренные в вертикали будут выглядеть как жаренные на гриле.

Подвесная система употребляется только в семействе Grandes Flammes . Она устанавливается как стандарт в модели 'OLYMPIA', а в моделях 'MILLENIUM' является опцией.

.

Аксессуары для подвесной системы

Квадратный шампур для жарки голубей / курицы

Оборотный держатель на 4 шампура

Корзинный шампур для жарения говяжьих ребер / большого ромба / омара

Шампур для жарения колбасы
© Rotisol S.A. 2005
проект thoughton