Spécial-Marché
Poids limité, encombrement minimal et mobilité sont autant d'atouts qu'offriront les rôtissoires SPÉCIAL-MARCHÉ à leurs acquéreurs.
Les équipements ergonomiques de la rôtissoire SPÉCIAL-MARCHÉ offrent aux chalands le spectacle attirant et les odeurs appétissantes qu’ils aiment à retrouver sur les marchés ou les étals.
Caractéristiques :
- Carrosserie Inox + façade email orange, équipé de moteurs flottants, réglables, indépendants par broches.
- Vitres de protection avec blocage à l’ouverture et à la fermeture.
- Compartiments techniques protégés de la graisse de cuisson et chaleur (haute température) par une double paroi démontable.
- Moteurs pivotants vers l'utilisateur pour un débrochage facilité (exposition à la chaleur réduite lors du débrochage)
- Paraboles inox démontables entre les éléments de chauffe.
Poignées de portes ergonomiques en matière plastique «froid» empêchant tout risque de blessure par brûlure.
Charnières robustes étudiées pour une utilisation intense avec blocage intégré à l’ouverture et à la fermeture.
Double paroi démontable anti-infiltration de graisses dans les compartiments techniques. Préservation des moteurs et circuit électrique/gaz.
K.Glass anti-brûlure pour un rayonnement thermique extérieur réduit (économie d’énergie). Vitre en retrait du bac avec rigole pour une meilleure récupération des jus (sécurité anti-glissade).
Sécurité gaz ! Séparation du réseau gaz et électrique évitant tout risque d’implosion dans le compartiment technique
Moteurs flottants réglables, indépendants pour faciliter la manipulation des broches.
Radiants gaz démontables avec plaquettes céramiques interchangeables (gain financier important).
Accès au filtre par une trappe d’accès démontable pour un nettoyage et une diffusion du gaz parfait.
