mastermax
- regulación perfecta de la temperatura por medio de ventilador con rebobinado automático
- totalmente iluminados
- doble acristalamiento (división fría)
- facilidad de limpieza (ángulos redondeados en las cámaras de cocinado)
- sistema de inyección directo a vapor sin caldera
- programa electrónico con variación de tiempo, temperatura y humedad
- memorización de 70 programas
- control digital
especificaciones físicas
- 940W x 840D x varios tamaños (mm)
- 6 niveles 400 x 600mm
- 80 mm entre bandejas
- 70 - 160 kg
especificaciones de energía
- 0.3 - 0.8 kW de energía eléctrica (versión a gas)
- 13.5 - 19 kW de energía a gas (versión a gas)
- 9.1 - 16 kW de energía eléctrica (versión eléctrica)
mastermax
disponible en varios tamañosdisponible en gas o eléctrico