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La rôtissoire Brasilia permet le rôtissage de poulets grillés ouverts selon la façon dîtes « crapaudine » pour varier styles et saveurs. Son dispositif accélère les volumes de cuisson qui sont ainsi multipliés par 2, tandis que les consommations d’énergies sont réduites dans les mêmes proportions.

Poulets grillés marinés

  • 27 poulets marinés en 30 minutes
  • Une consommation de gaz réduire 9 Broches = 12 KW (gaz)
  • Encombrement réduit grâce à une optimisation des dimensions (peu de profondeur : 450 mm)
  • Retour sur investissement rapide avec une marge de 4 Euros/volailles sur une saison de 120 jours
  • Rentabilisez votre achat dès la première année à partir de 9 volailles/jour
    Avantages
  • Appareil entièrement inox
  • Eclairage intérieur
  • Double visibilité et accessibilité
  • Vitres en verre Sécurit
  • Bac à jus intégré
  •  Gaz
  • Radiants gaz démontables (fabrication ROTISOL)

Fiche

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